平潭开展“同根同源·烧麻薯传情”公益技能培训
2025-12-01 09:48:41 来源：平潭网平潭网12月1日讯（融媒体记者 陈文玲）近日，苏平片区大小恋联合党委组织开展“同根同源·烧麻薯传情”公益技能培训活动。
“大家看，糖汁把‘米’包起来，就是‘糬’，和‘归属’的‘属’同音，既贴合这道食物的形态特征，也承载着闽台地区民众对故乡的深厚情感。”活动中，台胞黄志晖完整演示了麻薯从蒸煮、揉制、塑形到裹粉的全过程，还分享了与麻薯相关的历史文化故事，让干部群众在轻松和谐的氛围中学会制作技能、加深交流。
“麻薯软韧耐存、越揉越韧的特性，正像两岸同胞的情谊，在交流中愈发紧密。希望大家学会制作技能的同时，也把这份深层意义传递下去。”黄志晖说。
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