平潭网5月2日讯（融媒体记者 林小玉）4月29日，全省市场监管系统食品安全全链条监管工作座谈会暨“菜篮子”安全守护行动推进会在平潭举行。会议深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，落实2026年全省市场监管工作会议部署要求。省市场监管局党组成员、副局长黄传水出席会议。

会上，福州、厦门、漳州、泉州、三明、平潭综合实验区市监局相关负责人，分别围绕肉制品整治、网络销售食品、食用农产品监管等内容作经验交流。省市场监管局食品安全监管各处室部署安排2026年各条线重点工作。

黄传水强调，要健全全链条监管体系，紧盯关键环节补齐监管短板。要深化综合治理，紧盯群众急难愁盼，深入整治民生领域不正之风和腐败问题。要从严抓好重点领域风险防控与监测评估，以科技赋能为抓手，提升监管精准化智能化水平。要严格压实各方主体监管责任，健全协同高效责任体系。同时，扎实开展食品安全宣传周活动，凝聚社会共治合力，强化行业帮扶指导，推动监管由事后处置向事前护航转变，助力食品产业守牢安全底线、提升发展质效。