平潭网5月25日讯（融媒体记者 何燕/文 江信恒/摄）今后，平潭餐厨垃圾收运现状将得到有效改善。24日，记者从金井片区管理局获悉，平潭餐厨垃圾处理厂已竣工验收并投入使用。

在餐厨垃圾处理厂的中控室里，从餐饮垃圾的收集运输到分选破碎制浆，再到最后回收利用，这些作业的整体流程，在中控室的屏幕中一览无遗。平潭餐厨垃圾处理厂负责人杨鸿介绍，经过设计、勘察、现场走访、技术检测等，项目终于领到项目验收的“合格证”。

俯瞰平潭餐厨垃圾处理厂

目前，餐厨垃圾处理厂共有两条处理线，一条为餐饮垃圾处理线，另一条为厨余垃圾处理线。“目前垃圾处理设备正在试运行阶段。”杨鸿说，根据平潭餐厨垃圾收运实际情况，试运行阶段一天能够处理3至5吨垃圾，待全面投用后日处理量可达到10吨。

金井片区管理局工作人员表示，餐厨垃圾处理厂投用后将有效减少餐厨垃圾进入养殖业或进行制假售假，不仅有效保障实验区食品卫生安全和群众身体健康，还能实现资源循环利用的目标。

据了解，平潭餐厨垃圾处理厂位于金井片区岭下路与兴港路交叉口东北侧，项目占地面积约30亩，主要建设办公楼、预处理车间、厌氧罐、固液分离间、污水处理站等。