近日，在国内度假行业很有影响力的第9届黑松露度假指南年度榜单正式揭晓，平潭磹水村的默俏民宿榜上有名。该榜单素有“民宿界奥斯卡”之称，由国内知名民宿品牌运营商“借宿”发起，由资深行业专家、行业践行者、生活旅行媒体人、建筑师、美食家、艺术家，以及OTA平台大数据，通过“资源禀赋、区位交通、设施配套、设计美学、生活方式、人文资源、美食体验”七个维度的评审，从全国千余家提名单位中甄选出行业典范。

蓝白交融的视觉冲击、柔性曲线的空间哲学、海岛记忆的在地表达……默俏选择用“极简而极致”的设计语言，为游客提供一处可松弛身心的栖居地。它不仅是一处旅客歇脚的居所，更是一段关于平潭海洋、时间与人文的对话，它将海岛的记忆与未来的想象并置，向大众传递松弛、疗愈与归属之感。

孩子在楼梯上玩耍

欧丽雅在露台欣赏平潭海景

室外露台

提取在地元素 营造度假松弛感

蓝与白，是它的基调。蓝是海洋的深邃与宁静，白是云朵的漂浮与纯净。在默俏，蓝色是主角之一，同层次的蓝色从老石厝的门框里透出，像一道道通向大海的入口；白则在建筑新增部分铺展开来，墙体、楼梯、露台的曲面被包裹其中，在阳光的照耀下，泛出奶白色的光泽，与蓝色的门共同构成一幅海岛式的静物画。

“我们不是为了做‘网红色’，而是希望复原从村子的肌理里找出来的颜色。”默俏民宿主理人李述衡说，磹水村本就保留着许多蓝漆木门、石头为墙的老房子，在尊重原始老石厝结构和提取在地元素的前提下，保留原有石墙肌理，表现新与旧的并置之美，将“地方”表达得更为极致。“新增部分统一为白色立面，形成新与旧、轻与重、空与实的鲜明视觉对比。新旧之间，是对历史的敬意，也是对当代美感的精炼。”

默俏对“曲线”有种执念。李述衡说，他们希望做一间能真正让人放松的民宿，让所有来平潭度假的人，都能感受到度假的松弛感。在默俏的户内外空间中，几乎看不到锋利的转角，墙体转角被磨成圆弧，物件与墙交界处用弧线过渡，室外楼梯像一缕白色丝带，轻柔地盘旋而上，就连沙发、洗手台、边柜这些日常使用频率极高的家具，都尽可能将它们“揉圆”，用圆润的弧线勾勒出流动感。“尖锐的角会让人产生紧张感，圆弧才是使人放松的最佳选择。虽然建造成本增加了，但效果非常好，这么做很值得。”李述衡笑着说。

在默俏的19间客房中，每间都有一张特别的桌子——由鱼台板改造而成的餐桌。这些原本在海上作业的木板，是平潭渔民捕鱼时，在海上搭的木筏鱼台的一部分，如今经过打磨处理，被赋予了新的生命。“鱼台板只有海岛才有，它积淀着平潭人对海的依赖与记忆。”默俏店长阿洋说，这种再利用的物料具有强烈的地域性，同时也折射出默俏在设计上的核心逻辑：让每一处细节都与海岛发生真实的连接。

默俏的每一个房间外都设有一道通向露台的旋转梯，用白色水洗石铺设，细腻、温润，脚感有点像踩在被阳光晒热的贝壳上。“3000平方米的民宿里，我最喜欢的部分是室外的曲形楼梯。抚摸着圆润的石头扶手向前走，前一秒你还在幽深的弯道里，下一秒，整个天就突然亮了起来，眼前全是宽阔的海面。”默俏的另一位主理人何秀梅笑着说。

吴云华（左）和牟必琴（右）在整理房间

提供配套服务 体验平潭人文风情

如果说默俏的蓝白建筑是第一眼的美学冲击，那么真正让人愿意久留甚至反复归来的理由，则藏在它所营造的一系列连接在地烟火气的配套生活设施中。从一杯掺了海风香气的咖啡，到一顿改良自“平潭流水席”的丰盛晚餐，再到一次露台日落、海边追“泪”，默俏一直试图用丰富且温柔的方式，让旅人慢下来、坐下来，甚至留下来。

“默俏”源自平潭话“木木俏”，意为“偷偷乐”，是一种藏在日常细枝末节中的快乐，也与西班牙语中“Mucho”（更多的）产生巧妙呼应。“我们希望这个空间成为发生更多‘可能性’、产生更多‘连接’的起点。”民宿管家小野说。

这个夏天，为了追寻蓝眼泪，来自白俄罗斯的欧丽雅一家特意绕道平潭。孩子在门口看到那条洁白的弧形楼梯，像发现了秘密通道一样兴奋地奔上去，她和丈夫拎着行李，有点手忙脚乱。小野笑着迎上来，递上村里新鲜采摘的时令野花和水果，说：“先坐会儿，不着急。”

在海景露台上，欧丽雅和丈夫并排坐下，孩子在躺椅上打滚，笑声和海浪声混杂。“平潭的海景真的很漂亮，让人感觉非常放松。”欧丽雅称赞道。小野听说她们一家是专程来追“泪”的，随即送上一份手绘蓝眼泪地图，并标出当天的最佳观测点和避开人潮的小路。当晚，欧丽雅一家就幸运地看到了心仪已久的蓝眼泪。第二天早上，她们还跟着小野一起体验平潭的风土人情。

“他们没有把我们当成普通客人，而是像家人一样考虑我们的喜好。”欧丽雅写下了一篇长达五百字的留言，“在Ciao萃取博物馆享用早餐，红薯面包非常有特色，手冲咖啡也很美味，孩子吃得非常开心。”在俏Ciao海味平潭宴，主厨闽菜大师施坤华的作品更是让欧丽雅赞不绝口。那是她第一次听说“平潭流水席”，如今被默俏团队改良成小型定制版，每道菜都保留了热气与烟火气。

“我们鼓励顾客拼桌，主要还是想把过去人们一起吃饭的那种热络感、烟火气复原出来。”小野说，这家餐厅主打将平潭过节、婚宴上的“大排场”缩进游客可品的慢宴之中，菜肴讲究本地食材与旧时技艺，也讲究一种“聚”的感觉。“谢谢默俏，不仅让我们看见了蓝眼泪更让我们体验了一次活色生香的平潭之旅。”欧丽雅激动地评价道。

室内能看到广阔的大海

善意埋进日常 温柔融入海岛乡村

默俏从未把自己仅仅定位为一个游客栖居的地方，真正让它扎根于磹水村，并被这个岛屿接纳的，是它持续不断地倾听、回应当地声音，并温柔地反哺。

默俏团队里，有45％的成员来自平潭。他们或在前台迎客，或在厨房配膳，或在客房里默默打理每一个细节。清洁阿姨吴云华和牟必琴来自平潭，都曾做过酒店清洁的工作，在说起默俏时，语气明显柔和了下来。

“团队里的人很和气，做事不赶、不吼，也不会一件接一件地催。”牟必琴说，“中午吃饭的时候，大家会坐在一起聊聊天，氛围特别好。”吴云华接着补充道：“我以前在县城的酒店做事，卫生不干净还特别累。现在我觉得，我是在一个像家一般温馨的地方工作。”

与此同时，默俏也在用另一种“设计”，悄悄地把善意埋进日常。比如那块民宿楼下的大石头，原本只是随处可见的礁石，刷洗干净后用白漆画上一个大大的爱心，作为临时的歇脚石凳。它不显眼，却常常能看见村里老人坐在那儿等公交、聊天、晒太阳，构成了默俏日常生活中最温暖柔和的一幕。

“这个爱心石凳，本意就是想给大家提供个歇歇脚的地方。”默俏的另一位管家陈丽云说，她常提着一袋米或一箱鸡蛋，为磹水村里困难的老人送去粮食，再陪他们说说家常。“村里老人没什么大愿望，只要有人陪他们聊聊天就很开心了。”

去年中秋节，默俏策划了一场方言活动。他们在民宿的大门上，绑上了一束束从磹水村路边采摘来的野花，每一小束花的根部都绑着一张小纸条，上面写着平潭话与普通话的对应词汇。“卡溜某”（去玩不）、“嗨吖览”（海很蓝）、“吖欢立”（好开心）……这是最地道的语言密码，每一位进门的客人都要抽一束花，学念一句。不经意间，语言成了陌生人与海岛之间的破冰媒介，也成了默俏传播在地文化的一把钥匙。

今年，李述衡与何秀梅计划走进村子里的老人家中，收集一些平潭传统的老物件，比如木桨、鱼叉、旧瓷碗、布灯、藤椅等，这些物件将在咖啡厅展出，成为“岛民记忆墙”的起点。

“我们希望来这里的人，不仅仅是‘到此一游’，而是能有一种真正和这座岛屿有过连接的感觉。”