平潭海边边民宿:用心用情经营山水间的家
2025-03-07 10:43:00 来源:平潭网 作者:林秦东/文 江信恒/摄“我想请你们喝咖啡”“我想为你拍张照”……自海边边扎根平潭钟门村后,“80后”林岚就常常举办各种活动邀请村里人参加,她们常在一起话家常、跳广场舞。站在海边边的临海小院,能看到一整片沙滩与海湾的美景,这里如同家一般温馨,不止于环境,还在于人。
“与天南地北的人们交朋友”
几年前,林岚辞了工作回到家乡开起了民宿,这位习惯用数据分析一切的姑娘,在平潭的古老石厝群里,发现了另一种“计量”生命的方式。“比起千篇一律的数据图表,家乡山海的一草一木、潮起潮落更让我着迷。”林岚笑道。
海边边民宿主理人林岚
钟门村有个渔港码头,不远处就是平潭海峡公铁大桥,让这个古老的小渔村置身于传统与现代的交融之中。2023年,林岚租下了村里几座老宅,将这里设计成连片民宿,民宿旁还有一片沙滩。从设计到建成,每一个环节都倾注了林岚大量的心血。
走进民宿,独具平潭特色的石板台阶映入眼帘,前厅里,老船木改造的桌板带着被浪花“咬噬”的斑驳木纹,泥巴砌筑的墙面和老式红地砖铺陈的地面添了几分古朴气息。墙角的老式壁炉最令人印象深刻,它的存在让周围多了些许西式田园的韵味。
谈及民宿的设计,林岚表示想要营造出不一样的静谧感和归属感。她认为,民宿不仅仅是住的地方,更是让游客放松身心、与大自然深度交流的平台。在这个追求“打卡”的快节奏时代,海边边仍营造着“让时光慢下来”的旅行氛围。
海边边民宿边上就是湛蓝的大海。
每到夏天夜幕降临时,民宿露台的壁灯次第亮起,与蓝眼泪连成星河,林岚总会带着游客来到沙滩,近距离体验蓝眼泪的美。与别处人潮涌动的蓝眼泪打卡点不同,在做好安全措施的情况下,林岚和团队工作人员常常带着游客到安全的海滩主办各类主题活动,让游客感受不一样的海岛风情。
而一到冬季,林岚就会邀请游客一同围炉煮茶,畅谈人生。“五湖四海的朋友相聚于此,时常聊到后半夜。”来自浙江的游客小周说,屋外寒风阵阵,屋内其乐融融,正是这份温馨,让她一年内三次入住海边边。
“第一次遇见小周是在民宿的公共区,当时她一个人,我一下子就留意到她。得知她平时工作压力比较大,选择一个人来平潭散心,我就想着让她多放松放松,带她到平潭景点多走走看看。”林岚笑道。慢慢的,林岚和小周成了朋友,回到浙江的小周也时常发来问候,分享工作中的喜悦与烦扰。
海边边民宿采用暖黄墙面搭配老旧红地砖,绿植错落点缀,尽显闲适氛围。
正是这种“交朋友”的服务理念,让创立不到两年的海边边收获了大量回头客,同时也让林岚结识了许多新朋友。“与其说民宿业是做服务,不如说是与来自天南地北的人们交朋友。在这里,除了高品质的硬件服务,我们还希望给游客带来不一样的体验,让他们来到平潭有一种回家的感觉。”林岚说。
“村里的一切都带着特别的温度”
“奶奶,今天又摘了这么多南瓜呀,什么时候到我这来坐坐。”走在路上,林岚不时和村民打招呼。在钟门村经营民宿的这些年,林岚不止专注于民宿的经营,也时刻关注着当地村民的生活。虽然林岚不是钟门村人,但无论是村里老人相聚拉家常,还是广场上热闹的广场舞,林岚总会积极参与其中。她深知,和谐的邻里关系也是经营民宿的成功之道。
“村里的留守儿童和老人比较多,作为一名民宿业者,我也想通过自己的绵薄之力回馈村里。”自2023年海边边营业以来,林岚先后在村里举办了“我想请你们喝咖啡”“我想为你拍张照”等一系列有趣的活动,目的就是为了让村里的留守儿童和老人看到不一样的世界。
“考虑到村里很多老人没出过远门,给他们拍照的时候,我们特地把背景板设置成北京天安门和上海东方明珠。”林岚说,年轻人工作忙,老人们可能一辈子都没去过那些具有时代意义的景点。
“在这里,时间不再是消耗品,而是能长出记忆的土壤。这里的人与景、草与木都带着特别的温度,这些就是我想要带给游客的。我想,这也是为什么海边边民宿能通过国家民宿服务认证的原因吧。”林岚动情地说。
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